普通的食谱,有些人喜欢在家喝酒,请把它拿走,不用谢了,嗯?

2020-11-21 23:50:27   来源: 网络

葱香手撕鸡配料:三只黄鸡半半(500克),芹菜4,葱5,洋葱半,鲜红胡椒1,胡椒10,大蒜4花瓣,盐1汤匙,鸡精1汤匙,糖1≤4汤匙,淡酱油1汤匙...


葱香手撕鸡

配料:三只黄鸡半半(500克),芹菜4,葱5,洋葱半,鲜红胡椒1,胡椒10,大蒜4花瓣,盐1汤匙,鸡精1汤匙,糖1≤4汤匙,淡酱油1汤匙,老1汤匙,烹饪酒1汤匙,芝麻油1汤匙

练习1.将冷水放入深锅,1汤匙烹饪酒,10粒胡椒粉,3片生姜,加入半只鸡,加入锅盖煮沸,关水煮20分钟

二、在炖鸡的过程中,将芹菜、洋葱切成段、洋葱丝、红胡椒丝、大蒜、姜切成片;将筷子插在鸡腿上的炖鸡,可以很容易地插入,以表示煮熟。

3.此时,取出鸡,用手冲洗冷水,冷却并撕成条;加入油、蒜、姜炒1分钟,加入盐、鸡精、糖、淡酱油、老炒、炒炒、加盐、鸡精、糖、淡酱油、老炒、加盐、鸡精、糖、白糖、酱油、轻酱油。

4.加入洋葱和红辣椒丝,直到变软。在你从锅里出来之前,加入芹菜和洋葱。撒上少许芝麻油,然后从锅里出来。

香花甲虫

配料:500克花钉,适量洋葱,辣椒,姜片,大蒜。

练习:1.清洗并放置花甲。

2.将适量的食用油倒入锅内,生火,放入平底锅内加热,用大蒜、辣椒和姜片炒。

3.用花甲炒,加入适量的米酒,继续炒.

4.在花甲中加入洋葱和味精,搅拌均匀。

冷韭菜

配料:韭菜,辣椒切碎,淡酱油,牡蛎酱,芝麻油

练习:1.切下韭菜,将水煮入锅中,加热韭菜10秒,然后将韭菜放入韭菜末,加热20秒。

二、沥干,放入碗中,加入切碎的辣椒酱、淡酱油、芝麻酱和牡蛎酱,拌匀。(喜欢大蒜的人可以把大蒜切成块,拌在一起。

胡椒盐马铃薯片

配料:土豆300克,植物油50克,糖10克,盐和胡椒20克

练习:1.土豆洗净,去皮,切成2毫米厚的菱形切片,浸泡10分钟,取出沥干。

二.把油锅加热到火上,倒入植物油,然后加入薯片(在平底锅里炸),直到油热到70%。油炸到发黄。把剩下的薯片炒热,直到油变热为止。

3.将平底锅内的油加热至70%热后,加入薯片,炒至金黄。取出油,装在盘子上,撒上胡椒粉和糖,食用。